採　　種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このページ09/02/10 更新

春菊　シュンギク

熟したかは、花首の色で見分ける。	花首が褐色になったら、採種。	左図のでも、一部脱落している。	指先で揉み落とす。
落ちたままのもの	指先で揉みほぐし、種子についている侠雑物をはずす。	侠雑物を息で飛ばす風選。なお残っている侠雑物も、軽く吹き分けて、除く。	種子だけにして、さらに乾燥して保存する。

木嶋利男著『プロに教わる家庭菜園の裏ワザ』(家の光協会)などから

トマト　５段３花房以内に→人工授粉→２週追熟→２〜３日ビニール袋に密閉発酵→袋が膨れてきたら水選

なす　10果以内に→２週追熟→縦半分に切りスプーンでかき出す→水選

ピーマン　15果以内に→縦半分に切り取り出す→水選

きゅうり　７果以内に→→人工授粉→１週追熟→縦半分に切りスプーンでかき出す→２〜３日ビニール袋に密閉発酵→袋が膨れてきたら水選

かぼちゃ　２本仕立て１果→前日に洗濯ばさみ→授粉し洗濯ばさみ→７〜８週後収穫→２週追熟→縦半分に切りスプーンでかき出す→２〜３日ビニール袋に密閉発酵→袋が膨れてきたら水選

ねぎ　秋に良形10本以上移植→坊主をネットで覆う

たまねぎ　10月に芽を折らないよう植え付け

大根　秋に良形15本以上移植→ネットで覆う→逆さに吊るす→はじけてくる→たたいて採種

人参　秋に良形10本以上移植→ネットで覆う→逆さに吊るす→はじけてくる→たたいて採種→小さなゴミはそのまま残す

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