キウイ・柿の 花粉採取 → 花粉の冷凍 → 花粉の解凍 2016年12月03日 最終更新
簡 易 な 方 法 葯ごと冷凍 花粉は至極細かく、手作業で集めるのは困難です。そこで、花粉を出している葯を鋏で切り取って集め、花粉と同様に冷凍しています。
より簡易な方法 花ごと冷蔵 キウイ等の雄花が雌花より先に終わってしまう場合、雄花(当日か翌日開花)を朝摘み、タッパーに入れて野菜庫で冷蔵します。徐々に花弁が茶色くなりますが、花弁や雄しべが分解してしまうまでは使えます。使いたい分だけを出して室温に30分ほど置いた後、黒布に触れさせて花粉が出ていることを確かめてから、雌しべに触れさせます。
花粉冷凍 上記が使えない時に備えて、次により花粉冷凍もしておきます。
| キウイkiwi サン・キウイ倶楽部の掲示板に書き込んだ質問と、いただいた回答を、見られなくなるときに備えて編集して再掲しました。最初にサン・キウイ倶楽部にある受粉説明をご覧になると、分かりやすいでしょう。
なお、キウイ花粉を改良園や国華園などが販売しています。値段が違い過ぎるのは、量の差か分かりません。リンクが切れた際は、検索エンジンに「キウイ花粉 袋 送料」と入れてみてください。
花粉冷凍開始時の注意 A 技術者会員のキウイとーさんです。 Qシリカゲルの代わりに生石灰(せんべいなどに添えられている)で代用できませんか。花粉は、過乾燥には弱いのですか。 A
海苔のビンなどに入っている生石灰の乾燥剤でもＯＫです。ただし、袋は破らないでください。 花粉解凍時結露を防ぐために A 花粉を常温に戻す際の結露を防ぐ方法ですが、冷凍庫から出した後、2日間冷蔵庫内で保管してから常温にもどしてください（＾＾） |
| 雌雄両性花について m&f 「ニューエメラルド」は雌雄両性花をつけます。花一つ一つに雌蕊と、授粉能力のある雄蕊を備えています。 雌樹に雄花が咲いた??? メス樹の一部又は全部に、雄花と見える花が咲くことがあります。しかしこれは、雌蕊が育たなかった雌花です。前年の、成らせ過ぎや早期落葉を原因とする、結果母枝の充実不足によるものです。この花についている雄蕊は、健常雌花についている不能雄蕊そのものです。この花は、受粉も授粉もできません。初開花の場合は、品種違いを疑いつつも、２年目の花で判断します。 【K県農試の専門家からいただいた回答を基に】 |
| 柿kaki 『現代のカキ』(石崎政彦著 農業図書)p.119から抜粋・編集
花粉取り出し・冷蔵保存 飛散しやすいので開花と同時に採集開始。開花前日に花弁先端が黄色くなり、翌日早朝に開花する。飛散防止のために、着生枝を紙・ポリ袋で覆っておく。採集花蕾を木・紙箱に広げ、天日乾燥(雨天時は加温40～50℃)して2日以内に花粉採集。花弁除去し、1花ごとに指先で揉み出す。花粉1gずつを薬包紙さらに硫酸紙で包み、生石灰10gと茶筒に入れ、冷蔵。0～3℃で2週間以上使用可。 希釈 石松子、脱脂粉乳、うどん粉、片栗粉で50倍重に。 授粉 変色いていない(花弁が白く、柱頭が光っている)、開花3日以内に、2回に分けて、結果枝中央の1花に。毛糸類が、絵筆より保持力が強い傾向。
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